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糖果(guo)和巧(qiao)克力(li)的包(bao)裝(zhuang)主要有三個功能:一是保護產(chan)品(pin)的光澤(ze)、風味和形(xing)狀,延長(chang)保質期(qi);二是防止微生物和粉塵污染,提高(gao)產(chan)品(pin)的健康安全性;3.精(jing)美(mei)的產(chan)品(pin)包(bao)裝(zhuang)可以提高(gao)消費(fei)者的購買欲望和商品(pin)價值(zhi)
目前國內糖果和巧克力的包裝形式主要有扭結包裝、抱枕包裝、折疊包裝和扭結包裝。扭結包裝是古老的包裝形式,主要用于糖果包裝,不僅可以通過高速、食品包裝機完成,也可以通過手動操作完成;上世紀70年代,枕式包裝在世界各地非常流行,從80年代開始在中國也很流行。由于枕式包裝的普及,現在大多數糖果和巧克力制造商都使用枕式包裝。折疊式包裝主要用于巧克力制品,糖果適用于卷狀包裝,條狀包裝。這種包裝形式對包裝設備和包裝材料要求較高。
長期以來,我(wo)國糖(tang)果和巧(qiao)克力的包(bao)裝水平仍遠遠落后于發達(da)國家。主要(yao)問題(ti)是包(bao)裝設備水平低(di)。包(bao)裝材料種(zhong)類少,包(bao)裝質(zhi)量低(di)。為了(le)縮小這一差(cha)距,我(wo)們必須走技術創新之(zhi)路,朝著(zhu)高速自(zi)動(dong)化包(bao)裝機的方向發展。
這通常(chang)意(yi)味著它是一(yi)(yi)個良好(hao)的(de)(de)文化歷(li)史的(de)(de)高質量(liang)或(huo)客(ke)戶的(de)(de)支付能力。但由(you)于(yu)高價格和(he)高相關性,這意(yi)味著它不僅是一(yi)(yi)種收入來(lai)源,而且對市場的(de)(de)信(xin)心是市場的(de)(de)判斷。不要為了(le)保護高端(duan)市場而降價,也不要在高端(duan)市場抱有目前(qian)的(de)(de)下跌可(ke)能是暫時的(de)(de)預期。
高(gao)端(duan)(duan)(duan)市(shi)(shi)場與中(zhong)(zhong)端(duan)(duan)(duan)市(shi)(shi)場之間存(cun)在著邏輯(ji)關系。如(ru)果(guo)人們(men)出(chu)去追求未(wei)來的(de)(de)利(li)(li)益(yi),他們(men)不(bu)會停留在收入上。背后有多少錢(qian)不(bu)是(shi)(shi)一(yi)個(ge)錢(qian)的(de)(de)概念,而(er)是(shi)(shi)一(yi)種(zhong)戰(zhan)略選擇。事實(shi)上,根據(ju)(ju)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)經濟的(de)(de)復(fu)蘇,高(gao)端(duan)(duan)(duan)市(shi)(shi)場的(de)(de)消費結構(gou)有如(ru)此不(bu)同的(de)(de)商貿,其中(zhong)(zhong)之一(yi)就(jiu)是(shi)(shi)特殊市(shi)(shi)場。重要(yao)的(de)(de)是(shi)(shi)要(yao)確保(bao)(bao)未(wei)來的(de)(de)市(shi)(shi)場結構(gou)將繼續保(bao)(bao)持這種(zhong)結構(gou),無論是(shi)(shi)低端(duan)(duan)(duan)、高(gao)端(duan)(duan)(duan)還(huan)是(shi)(shi)大眾市(shi)(shi)場。如(ru)果(guo)它變成(cheng)一(yi)個(ge)高(gao)端(duan)(duan)(duan)市(shi)(shi)場,那它就(jiu)是(shi)(shi)一(yi)個(ge)利(li)(li)基市(shi)(shi)場。如(ru)果(guo)你放棄高(gao)端(duan)(duan)(duan)市(shi)(shi)場,你最終(zhong)會變成(cheng)一(yi)個(ge)利(li)(li)基市(shi)(shi)場。然而(er),海外高(gao)端(duan)(duan)(duan)市(shi)(shi)場是(shi)(shi)細分的(de)(de)。隨(sui)著整個(ge)全球化(hua)的(de)(de)發展,確定是(shi)(shi)否是(shi)(shi)國(guo)(guo)外基地,還(huan)需要(yao)一(yi)些數(shu)據(ju)(ju)進行調(diao)查。
特(te)別是在(zai)接下(xia)來的(de)70.80.90.90消費(fei)之后,他們改(gai)變(bian)了消費(fei)者的(de)態度,假(jia)設(she)這(zhe)種改(gai)變(bian)是在(zai)市(shi)場(chang)的(de)前提下(xia)發(fa)生的(de)。我們過去所說(shuo)的(de)名(ming) 牌(pai),是超越了行業(ye)的(de)影(ying)響(xiang)力,導(dao)致了社(she)會(hui)的(de)影(ying)響(xiang)力。毫無(wu)疑問,品牌(pai)意(yi)識到了這(zhe)一點,并隨之改(gai)變(bian)了市(shi)場(chang)定價(jia)策略。當然,這(zhe)個(ge)行業(ye)中可(ke)能存在(zai)高端品牌(pai)。
家(jia)庭(ting)情感導(dao)向非常重要。
事實上,有時候(hou)(hou)消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)者在購買(mai)一(yi)個品(pin)(pin)牌的(de)時候(hou)(hou),不僅僅是(shi)想(xiang)要得到功能性(xing)(xing)的(de)產(chan)品(pin)(pin),更(geng)重要的(de)是(shi),他們(men)的(de)價值主張是(shi)通(tong)過(guo)品(pin)(pin)牌的(de)表達來(lai)展(zhan)示自己的(de)生活方式。情(qing)感(gan)定位(wei)可以給消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)者更(geng)個性(xing)(xing)化的(de)體驗。對品(pin)(pin)牌溢價的(de)情(qing)感(gan)定位(wei)能力。對于(yu)具有相同情(qing)感(gan)需求的(de)消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)品(pin)(pin),情(qing)感(gan)定位(wei)對品(pin)(pin)牌的(de)價格敏感(gan)性(xing)(xing)通(tong)常(chang)低于(yu)使用品(pin)(pin)牌定位(wei)的(de)產(chan)品(pin)(pin)屬性(xing)(xing)的(de)價格敏感(gan)性(xing)(xing)。
雖然(ran)目前包(bao)裝(zhuang)行業正在(zai)嘗試采用(yong)新技術,但仍有一些事(shi)情是無法實現的。例如,網上商店(dian)出售(shou)的貨物(wu)包(bao)裝(zhuang)很難區(qu)分,快遞員在(zai)遞送貨物(wu)時總是很難區(qu)分包(bao)裹。如果(guo)品牌可以通過(guo)包(bao)裝(zhuang)和其他包(bao)裝(zhuang)的差異(yi)化電子商務進行銷售(shou),結果(guo)將會非常不同。
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