蔬菜包裝機能保證果蔬的質量和新鮮度。在包裝時，要充分利用各種包裝材料的特性，如防氣、防潮、隔熱、保冷、防震、抗菌等。要設計適當的容器結構，采用相應的包裝方法，對果蔬進行內外包裝，創造良好的包裝環境條件，將果蔬的呼吸作用降低到維持其生命所需的限度，盡量減少蒸發，防止微生物的感染和危害，所以包裝機的日常維護也非常重要。

每(mei)班清潔保養

1、清潔和擦拭機器(qi)前，必須先關閉電源，以(yi)確保人身和機器(qi)的安全。

2、用干凈(jing)的(de)濕(shi)布(bu)擦拭機(ji)器的(de)工(gong)作表面(mian)和外表面(mian)。

3、用(yong)壓(ya)縮(suo)空氣(qi)清理進料機構和中(zhong)封端密封處的產品碎屑(xie)。

4、用涂有潤(run)滑油(you)的(de)鋼(gang)絲刷清(qing)除粘附在端(duan)部密(mi)封刀上的(de)薄(bo)膜碎片(pian)。

每月檢查和維護(hu)

在機器的(de)傳動系統中，相互(hu)嚙(nie)合的(de)齒輪(lun)和鏈輪(lun)應輕量潤滑

1、皮帶和輸送帶必須禁止油潤滑。

2、潤滑(hua)端部密封軸(zhou)承。

3、檢查傳動(dong)部件的鏈條和皮帶的張(zhang)緊(jin)度(du)，必要(yao)時擰緊(jin)。

4、檢查(cha)各部位螺釘或螺母(mu)是(shi)否松動，必(bi)要時(shi)壓(ya)緊。

5、檢(jian)查(cha)電(dian)刷積碳情(qing)況，必要(yao)時擦拭(shi)。

半年保養

1、檢查傳(chuan)動帶(dai)(dai)、輸送平帶(dai)(dai)的磨損(sun)情況，必(bi)要時更換(huan)。

2、檢查各種易(yi)損件，注(zhu)意及時(shi)更換(huan)。

3、檢(jian)查所(suo)有傳動(dong)部件的磨損情況，必要時更換。

4、檢查并緊固電氣線路，用壓縮空氣清理電氣元(yuan)件上(shang)的灰塵。

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